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Início / Gastronomia / Os segredos da cachaça – Tudo o que você precisa saber sobre a bebida mais popular do Brasil 
Os segredos da cachaça – Tudo o que você precisa saber sobre a bebida mais popular do Brasil  



Bônus: 100 (O que é?)
Descrição | Sobre os autores: | Dados técnicos:

Descrição

Neste livro amplamente ilustrado, você vai descobrir os diversos aspectos da cadeia de produção, distribuição e consumo da cachaça. Vai entender o que é cachaça de verdade e quais suas origens históricas, saber quais são as 100 melhores cachaças do país, além do passo a passo para fazer a caipirinha perfeita, receitas de como fazer licores e infusões em casa e dicas para ler o rótulo e escolher a melhor bebida. Em formato de almanaque e com linguagem divertida, este livro é perfeito tanto para quem está descobrindo o valor da cachaça quanto para os tradicionais bebedores da bebida mais popular do Brasil. Um brinde e leia sem moderação!

 
Sobre os autores:

Joao Alves de Almeida, jornalista com quase 30 anos de experiência, criador do blog Brasil no Copo, especializado em bebidas destiladas em geral. Cocriador do Primeiro Congresso Online da Cachaça, cofundador da Escola da Cachaça e jurado do Concurso Mundial de Bruxelas, que escolhe as melhores cachaças do Brasil. Leandro Dias, proprietário da Middas, a única cachaça com flocos de ouro do mundo. Cocriador do Congresso Online da Cachaça e cofundador da Escola da Cachaça. Um dos professores do curso Mestre dos Destilados, que ensina de maneira simples, fácil e rápida como fazer o seu próprio destilado em casa.
 
Dados técnicos:

ISBN: 978-85-7881-532-5
Formato: 18 x 25 cm – capa dura, sem sobrecapa; miolo colorido
Páginas: 160
Preço de capa:  70,00

 



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