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5 ingredientes em 15 minutos - receitas para quem não tem tempo a perder  



Autoria: Edu Guedes

Bônus: 80 (O que é?)
Descrição | Sobre o autor | Dados técnicos

Descrição

Repleto de receitas simples e rápidas, 5 ingredientes em 15 minutos é um livro essencial para quem quer praticidade, mas não abre mão do sabor nas refeições do dia a dia.
Ao todo são 60 receitas, distribuídas entre capítulos específicos para carnes, aves, peixes, massas e sobremesas. O livro traz ainda dicas de como armazenar os alimentos para ter tudo à mão quando precisar e ganhar tempo no fogão; uma lista dos ingredientes que você sempre deve ter em casa e outra com o que você vai precisar para fazer todos os pratos, além de receitas básicas que vão ajudar – e muito – na hora de preparar refeições deliciosas para toda a família.

 
Sobre o autor

O chef de cozinha paulista Edu Guedes estudou gastronomia em Bolonha, na Itália. De volta ao Brasil, abriu a sorveteria Stuppendo, no bairro de Moema, em São Paulo.
A partir do sucesso de seus sorvetes artesanais, Edu foi convidado a fazer parte do programa Note e anote, da Rede Record, em 2001. Três anos depois, veio o convite para protagonizar o quadro Tá na mesa, do programa Tudo a ver, na mesma emissora. O reconhecimento do público foi tanto que, em 2005, Edu passou a ser um dos apresentadores do programa Hoje em dia. Além disso, Edu é o anfitrião do programa mais autoral Receita pra dois, no canal Record News, onde prepara pratos especiais para seus entrevistados.

 
Dados técnicos

ISBN: 978-85-7881-183-9
Formato: 19 x 19 cm
Páginas: 152
Preço de capa: 44,90

 



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