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Isik Polater
Isik Polater nasceu na Turquia e é engenheira de formação. Talvez por isso seus pratos primem pela precisão e pela praticidade. Cozinhando com amor, busca aprimorar os sabores ao mesmo tempo em que simplifica o método. Uma de suas especialidades é a receita de arroz com berinjela, amêndoas e endro.

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